Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Boa Esperança
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| Produzent | Quinta da Boa Esperança | |
| Ernte | 2018 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Lisboa | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Touriga Nacional | |
| Begleitungen | Pratos de carne, Queijos ou Enchidos |
Wein von sehr intensiver Granat farbe, mit Zitrus-und Blumen nuancen. Lebendig und strukturiert am Gaumen, für seine Frische und Reichtum an Tanninen.
Heißes und trockenes Jahr, das zu einer sehr frühen Ernte führte, für die Region.
Vollständiges Abbeeren, gefolgt von einer vorfermentativen Mazeration bei 8 °C. Spätere Gärung in der Presse mit kontrollierter Temperatur von 24 °C
10% dieser Partie waren 18 Monate lang in französischen Eichen fässern enthalten. Stadium von 12 Monaten in der Flasche.
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