Quinta das Chaquedas Lote 5 Grande Reserva Rot

„In der Familie wurden unsere Lot 5-Weine geboren, die aus unseren teilweise jahrhundertealten Weinbergen im Rio Torto-Tal in São João da Pesqueira stammen, einem einzigartigen Terroir im Douro, wo die Familie einen Teil ihrer Ursprünge hat.
Lot 5 symbolisiert den Zusammenschluss einer fünfköpfigen Familie, die sich um dieses gemeinsame Lebensprojekt versammelt hat, bei dem jeder auf seine eigene Weise ein wenig von sich selbst geliehen hat, indem er sich an diesen Traum, die Kunst und die Liebe gewagt hat, die darin besteht, Weinberge anzulegen und Wein.
Unsere Weine werden auf traditionelle Weise in der Quinta das Chaquedas in der Nähe von Régua vinifiziert, wo die Familie lebt.
Dies sind Weine, die bereits für ihre überragende Qualität und Authentizität bekannt sind und sich perfekt mit dem Besten identifizieren, was der Douro zu bieten hat!
Das sind Weine, in die sich jeder, der sie trinkt, verlieben wird, so wie wir uns in die Herstellung dieser Weine verliebt haben!“

Weinbereitung:
Traditionelles Gehen und strenge Temperaturkontrolle. Zwölfmonatige Reifung in französischem Eichenholz.

Testergebnisse:
Jahrhunderte alte Reben. Das Aroma des Weins weist vorerst eine starke Präsenz von neuem Holz mit Röst- und Trockenfruchtnoten auf. Die Frucht fällt zu Boden. Gutes Volumen im Mund, lebendige Säure, mit seidiger Textur und der vom Fass begünstigten Fettigkeit.