Beweisnotiz - Geschmack: Im Mund ist es saftig, fruchtig, ausgewogen, ziemlich direkt und bietet eine schöne Säure, leichte Spannung, Genauigkeit, gierig. Im Mund drückt dieser Wein Noten von Blackberry und reifer Himbeer und kleine Noten von Cassis aus, kombiniert mit einem Hauch von saftigen Blaubeeren, Blumen, Süßholz, leichten Vanillenoten sowie sehr diskreten Noten von Kardamom und Schwarz Olive. Die Tannine sind sehr fest und diskret weich. Guter Mundende.
Beweisnotiz - Aroma: Die Nase bietet Konzentration, gierig. Es enthüllt Notor -Noten, geröstete Noten und kleine Vanille -Noten, Cassis, die mit kleinen Hauch von reifer / Kirsch -Erdbeere verbunden sind, sowie sehr diskrete Noten von süßen Gewürzen und einem sehr diskreten Hauch von Sichuan -Pfeffer.
Reife: 12 -Monatspraktikum in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern und mindestens 12 Monate im Flaschenpraktikum.
Vintage/Weinherstellung: Sorgfältige Auswahl der besten Trauben mit manuellem Jahrgang. Feldmischung aus mehr als 20 traditionellen Kasten in der Region. Treten Sie auf Granitmühlen.
