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Quinta Da Devesa
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| Produzent | Quinta Da Devesa | |
| Ernte | 2017 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 15% | |
| Kaste | Blend | |
| Begleitungen | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Rezensionen und Auszeichnungen:
17,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
17 Punkte, Wine Magazine.
Verkostungsnotiz – Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein saftig, fruchtig, ausgewogen und direkt. Er besticht durch eine schöne Säure, eine leichte Spannung, Präzision und einen üppigen Charakter. Aromen von Brombeere und saftiger, reifer Himbeere, subtile Cassis-Noten, Nuancen von Blaubeere, Blüten, Lakritz und Vanille sowie dezente Anklänge von Kardamom und schwarzer Olive runden das Geschmackserlebnis ab. Die Tannine sind fest und von sanfter Geschmeidigkeit. Ein guter Abgang.
Verkostungsnotiz – Aroma: Der Duft besticht durch Konzentration und eine üppige Qualität. Er offenbart Noten von Brombeere, Röstnoten und subtile Anklänge von Vanille und Cassis, begleitet von einem Hauch reifer Erdbeere/Kirsche sowie sehr dezenten Noten süßer Gewürze und einem Hauch von Sichuanpfeffer.
Reifung : 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Weinlese/Weinherstellung: Sorgfältig ausgewählte, handverlesene Trauben. Feldmischung aus über 20 traditionellen regionalen Rebsorten. Mit den Füßen in Granit-Lagares (Weinpressen) gestampft.
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