Quinta Da Gaivosa

Quinta Da Gaivosa Rot 2019

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Produzent Quinta Da Gaivosa
Ernte 2019
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Sousão, Tinta Amarela, Touriga Nacional
Begleitungen Ideal para acompanhar pratos condimentados e carnes de caça.
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Quinta Da Gaivosa Rot 2019
Quinta Da Gaivosa Rot 2019
Beschreibung

Scharfe Rubinfarbe. Intensives Aroma zu roten Früchten mit milden Nuancen von Gewürzen, die von Madeira gegeben wurden. Elegante Struktur mit ausgezeichneten Tanninen. Langes Ende und fruchtig.

Vinifikation:
Weinberge über 60 Jahre. Vinifikation mit totalem Ekel; Fermentation mit Traubenrinde 5-6 Tage. Mazeration nach Fermentation, mindestens 8 Tage. 6 -Monatspraktikum in New French Eiche, Allier und Nevers; 12 Monate, Mindestflaschenperiode.

Kritik und Auszeichnungen:
. 93 Punkte Robert Parker;
. 93 Punkte Wines Magazine;
. 19 große Weinpunkte;
. Große Goldene Medaille Mundus Vini 2018 (andere Ernte).

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