Rui Roboredo Madeira

Quinta Da Pedra Escrita Biológico Rot

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Produzent Rui Roboredo Madeira
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75 cl
Alkohol 14.5%
Kaste Touriga Nacional, Jaen, Sousão
Begleitungen Acompanha bem com pratos de caça e queijos da serra.
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Quinta Da Pedra Escrita Biológico Rot
Quinta Da Pedra Escrita Biológico Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
17 Punkte, Wine Magazine;
17 Punkte Grandes Escolhas Wein.

Ein intensives und sehr frisches Aroma, das die kühlen Sommernächte in den Höhenlagen des oberen Douro perfekt widerspiegelt, geprägt von Veilchen, schwarzen und roten Früchten, die für die Rebsorten, aus denen er stammt, charakteristisch sind, und ausgeglichen mit sehr subtilen Noten von französischer Eiche.

Am Gaumen zeugen Frische, Säure und lebendige Tannine von Bodenbeschaffenheit und Klima und lassen auf Langlebigkeit schließen, gefolgt von allen Aromanoten in einem eleganten und anhaltenden Gesamteindruck.

Weinbereitung des Quinta da Pedra Escrita Biológico Tinto 2019: 100 % Handlese in kleinen, perforierten Kisten. Annahme am Sortiertisch. Entrappen und Quetschen. 48 Stunden Kaltmazeration. Dreiwöchige alkoholische Gärung unter Temperaturkontrolle.

Auszeichnungen
Decanter World Wine Awards 2023 - 97 Punkte (Goldmedaille).

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