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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta da Ramalhosa
Quinta da Ramalhosa Weinberge Velhas Rot
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| Produzent | Quinta da Ramalhosa | |
| Ernte | 2017 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Dão | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Touriga Naciona, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Jaen, Tinta Roriz | |
| Begleitungen | Acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas e até bacalhau assado, queijos curados e de pasta mole. |
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Beschreibung
Der erste Duft, der aus dem Glas strömt, ist Frische (Säure), die sich zu fruchtigen Waldfrüchten entfaltet und mit einem Hauch von Harz (Feuchtigkeit und Moos) verschmilzt. Am Gaumen ist das Tannin gut eingebunden, das Holz leicht und geschmeidig, präsent und deutlich. Die Säure dominiert; im Abgang erfüllt die Würze den Mund, anhaltend und sehr elegant.
Weinherstellung:
Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut Ramalhosa in der Region Dão, Unterregion Besteiros, angebaut werden. Diese Region zeichnet sich durch feuchte Morgen und milde Temperaturen aus. Im Gebiet Tondela verleiht der Einfluss des Aguieira-Staudamms den Weinen einen eleganten Charakter, der die Region prägt.
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