Quinta Da Terrincha

Quinta da Terrincha Sousão

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Produzent Quinta Da Terrincha
Ernte 2021
Kerl Vinho tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 15%
Kaste Sousão
Begleitungen Acompanha na perfeição pratos de carne assada, com destaque para cabrito no forno, queijos de pasta mole ou enchidos
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Quinta da Terrincha Sousão
Quinta da Terrincha Sousão
Beschreibung

Weinherstellung und Reifung: Von Hand geerntete Trauben für kleine 40-Liter-Kisten. Empfang in unserem Keller mit Auswahl, sofort vollständig aus-und zerquetschen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 °C, gefolgt von einer Reifung in Edelstahltanks, um die Primäraromen zu bewahren.

Testergebnisse: Ein Rotwein mit tiefvioletter Farbe, ein Wein, der Intensität und Eleganz vereint, mit einem feinen Aroma von reifen schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Im Mund ist es ein konzentrierter und eleganter Wein mit guter Säure und gut integrierten Tanninen. Intensiver und anhaltender Nachgeschmack.

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