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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Da Terrincha
Terrincha Rot
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Total:
| Produzent | Quinta Da Terrincha | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Vinho tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 15°C - 17°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Begleitungen | Acompanha muito bem carnes grelhadas, ensopados ou peixes gordos do forno. |
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Beschreibung
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand in kleinen 40-Liter-Kisten geerntet. Empfang im Weinkeller mit Selektion, vollständiger Entrappung und sofortiger Kelterung. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 °C. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von der Reifung in Edelstahl, um die Primäraromen zu bewahren.
Testergebnisse:
Rubinroter Wein mit violetten Nuancen. Frisches und fruchtiges Aroma, rote Früchte mit minzigen Nuancen und eine sehr elegante Mineralität. Im Mund hat er eine glatte und frische Textur, wobei eine junge Fruchtigkeit den langen und anhaltenden Nachgeschmack bestimmt.
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