Quinta Da Terrincha

Terrincha Tinto

Normaler Preis: €7,50 EUR €8,48 incl. VAT
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Produtor: Quinta Da Terrincha

Ernte**: 2020

Kerl: Vinho tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 15°C - 17°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha muito bem carnes grelhadas, ensopados ou peixes gordos do forno.

Beschreibung

Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand in kleinen 40-Liter-Kisten geerntet. Empfang im Weinkeller mit Selektion, vollständiger Entrappung und sofortiger Kelterung. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 °C. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von der Reifung in Edelstahl, um die Primäraromen zu bewahren.

Testergebnisse:
Rubinroter Wein mit violetten Nuancen. Frisches und fruchtiges Aroma, rote Früchte mit minzigen Nuancen und eine sehr elegante Mineralität. Im Mund hat er eine glatte und frische Textur, wobei eine junge Fruchtigkeit den langen und anhaltenden Nachgeschmack bestimmt.