Quinta Da Terrincha

Quinta da Terrincha Tinto

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Produtor: Quinta Da Terrincha

Ernte**: 2019

Kerl: Vinho Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14%

Kaste: Sousão, Touriga Nacional, Touriga Franca

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Sugerimos este vinho para acompanhar carne assada, presunto ibérico e queijos curados.

Beschreibung

Ruby Rotwein intensiv. Große aromatische Reinheit mit frischen Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Im Mund hat es eine ansprechende und glatte Textur, bei der die Reifung der Trauben durch Frische und natürliche Säure ausgeglichen wird. Das Praktikum in französischen Fässern hat diesem langen Endwein Harmonie und Komplexität gegeben.

Vinifikation:
Handernte Trauben in kleinen 40 -l -Kisten. Weingutsempfang mit Auswahl, totaler Ekel und sofortiger Quetschen. Es fermentierte in rostfreien Stahlsträgern die kontrollierte Temperatur von 24 ° C, gefolgt von einem Praktikum in französischen Eichenfässern für 12 Monate, in einer kontrollierten Temperatur und Feuchtigkeit.

Kritik und Auszeichnungen:
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2023.