Fundação S. José

Quinta de Carvalhos Reserva rot

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Produtor: Fundação S. José

Ernte**: 2022

Kerl: Tinto

Region: Dão

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Este vinho acompanha na perfeição pratos elaborados de carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas

Beschreibung

Sehr konzentriert und tief im Aroma mit hoher Intensitätsblumung, Wald, Kiefernkegel und wilden Beeren. Dichte Mündung einer guten Struktur mit gegenwärtigen und ansprechenden Tanninen mit diskreter Vanille.

Vinifikation:
Alkoholische Fermentation aus Edelstahl mit Temperaturregelung bei 27 ° C mit ekelhafter Traube. Er hat 4 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gearbeitet.

 

 

 

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