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Quinta de Curvos
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| Produzent | Quinta de Curvos | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Vinho Verde | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 12.5% | |
| Kaste | Loureiro, Fernão Pires | |
| Begleitungen | Perfeito para harmonizar com carnes, peixes e mariscos pouco elaborados. |
Dieser Naturwein wurde in der Flasche nachvergoren. Daher rührt der kronenförmige Verschluss und die angenehme Perlage. Er ist unfiltriert und dadurch besonders aromatisch und trüb. Hergestellt aus 70 % Loureiro und 30 % Fernão Pires, ist er erfrischend und leicht prickelnd mit Noten von gelben Äpfeln und Limette.
Weinherstellung:
Hergestellt nach der traditionellen Methode, bei der der Wein vor Abschluss der ersten Gärung abgefüllt wird. Die Gärung des natürlichen Zuckers findet dann in der Flasche statt und erzeugt Kohlendioxid. Eine zweite Gärung findet nicht statt.
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