Adriano Ramos Pinto

Quinta de Ervamoira Tinto

Normaler Preis: €104,71 EUR €118,32 incl. VAT
Verkaufspreis: €104,71 EUR €118,32 incl. VAT
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Produtor: Adriano Ramos Pinto

Ernte**: 2019

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 15.5%

Kaste: Touriga Nacional, Touriga Franca

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, borrego ou bacalhau assado e queijos fortes.

Beschreibung

Sehr ausdrucksstarke, riesige aromatische Komplexität. Ein außergewöhnlicher einjähriger Wein, in dem sie sich mit großer Eleganz mit Konzentration, Frische und dünnen und weichen Tanninen vermischen.

Granada Farbe. Sehr ausdrucksstark, mit enormer aromatischer Komplexität. Im Mund ist es super elegant, mit einem seidigen Start, einem guten Volumen und einem intensiven und anhaltenden Mundende.

Vinifikation:
Trauben manuell geerntet. Fermentation in traditionellen Granitmühlen extrem reibungslos. Das Praktikum fand 18 Monate lang in Wood statt: 1/3 in kleinen Volumenvats, 1/3 in neuen Eichenfässern und 1/3 in 1 Weinfässern. Er hat ein Jahr in einer Flasche im Ramos Pinto Barrel Room gearbeitet.

Kritik und Auszeichnungen:
. 94 Punkte Wine Magazine;
. 19,5 Punkte große Weinauswahl.