Quinta de La Rosa

Quinta de La Rosa Rosé

Normaler Preis: €10,80 EUR
Verkaufspreis: €10,80 EUR
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Produtor: Quinta de La Rosa

Ernte**: 2022

Kerl: Rosé

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 9°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Combina bem com coquetel de camarão, peixe grelhado e saladas de frango.

Beschreibung

Vinifikation:
Rosé wird aus dem ersten Saft hergestellt, der erhalten wird, wenn ein Vintage -Anschluss hergestellt wird. Die Mühlen sind mit Trauben gefüllt und vor dem Treten öffneten wir den Wasserhahn und ließen den Saft abtropfen. Dies führt zu einem konzentrierten Vintage -Wein und einem Roséwein mit großem Körper und intensiver Farbe. Nach einer niedrigen Temperaturfermentation in einem kleinen Edelstahltank bleibt ein Großteil der Rose im Tank.

Testnotizen:
Ein Wein mit attraktiven roten Früchten mit einem Hauch wilder Erdbeeren. Dieser Wein ist vollständig trocken im Mund und hat gute Frische und angenehme Säure.