Suchen
Quinta De Lemos
Ganhe 190 pontos
(no valor de €9,50 EUR) por item.
Earn 190 points
(worth €9,50 EUR) per item.
| Produzent | Quinta De Lemos | |
| Ernte | 2015 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Dão | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen | |
| Begleitungen | Ideal com carne vermelha e queijos fortes. |
Touriga Nacional, die Hauptrebsorte unserer Cuvée, und Tinta Roriz, die dem Wein Komplexität, Eleganz und Struktur verleiht, wachsen an Hängen in 350 bis 400 Metern Höhe. Der Weinberg wird nach einem integrierten Pflanzenschutzprogramm bewirtschaftet, der Einsatz von Herbiziden ist verboten. Die Lese erfolgt von Hand, sobald die Trauben reif sind, typischerweise in der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte. Die colheita werden in kleinen 10-kg-Kisten geerntet.
Diese Weine werden nach 20-tägiger Gärung in Holzfässern und Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gewonnen, um ihre aromatische Eleganz voll zu bewahren. Anschließend durchlaufen sie die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und reifen weitere 18 Monate, um ihre Struktur und Komplexität zu verfeinern.
Produktion: 1.272 Flaschen
Verkostungsnotizen: Komplexes Aroma, viel reifes Obst, Wald und Kiefernholz.
Ein Mundvoll Frucht, kraftvoll, vielschichtig und elegant.
Wir schlagen außerdem vor
Ihr Warenkorb ist leer
