Companhia Agrícola do Sanguinhal

Quinta de S. Francisco XO

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Produzent Companhia Agrícola do Sanguinhal
Kerl Aguardente
Region Lisboa
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 70cl
Alkohol 40%
Kaste Boal de Alicante, Malvasia-Rei
Begleitungen Deve ser consumida no final de uma boa refeição como um óptimo digestivo acompanhado de um café e um bom charuto.
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Quinta de S. Francisco XO
Quinta de S. Francisco XO
Beschreibung

Weinbereitung: Um diesen hochwertigen Brandy zu erhalten, müssen die Weine, aus denen er entsteht, einen niedrigen Alkoholgehalt und einen hohen Gesamtsäuregehalt aufweisen. Die Destillation erfolgt unmittelbar nach Ende alkoholischen Gärung, ohne Zugabe schwefelhaltigem Anhydrid. Nach der Destillation reifen Brandys in französischen Eichenfässern und während ihrer Phase in Holzfässern werden sie langsam entfaltet, bis den gewünschten Alkoholgehalt erreicht.

Kor: Â mbar.
Aroma: Fruchtiges, feines und zartes Aroma mit Noten von Honig und Vanille.
Geschmack: Intensiver Geschmack, mit sehr weichem Holz, unterstützt von weichen Tanninen.

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