Quinta de Ventozelo

Gelbe Tinte Vento zelo Farm

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Ernte: 2021

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 15%

Kaste: Tinta Amarela

Begleitungen: Harmoniza muito bem com uma entrada à base de queijos de intensidade média ou à refeição com pratos de peixe gordo ou carne.

Beschreibung

Die Trauben von Tinta Amarela wurden zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet, um Eleganz und Ausgewogenheit zu gewährleisten. Die Trauben wurden in der Kellerei in der speziellen Linie mit vollständiger Abbeerung und manueller Sortierung entgegengenommen
von Trauben und dann "Beere für Beere" durch eine optische Sortiermaschine. Gärung
Er wurde in Lagar hergestellt, mit vorgärender Mazeration und Temperaturkontrolle. Dieser Wein weist eine violette Farbe und ein weiches und fruchtiges aromatisches Profil auf. Es ist ein Wein
Am Gaumen komplex, tief, aber zart. Die Aromen von reifen Früchten, die man spüren konnte
In der Nase erscheinen sie auch dezent im Mund und halten bis zum Ende des Rennens.

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Gelbe Tinte Vento zelo Farm