Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Vintage 2018

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Ernte: 2018

Kerl: Porto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 16°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 20%

Kaste: Old Vines

Begleitungen: Perfeito após as refeições

Beschreibung

Ausgewogene und reife Trauben, die von Hand mit einer sehr sorgfältigen Auswahl geerntet werden. Desengace insgesamt. Intensive Mazeration für 48 Stunden, um alle guten Bestandteile zu extrahieren. Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur. Reifung 3 Jahre in Edelstahl und Holz. Der Jahrgang Ventozelo drückt das typische Terroir der kälteren Jahre und späteren Ernten aus. Die Basisnoten von roten und schwarzen Früchten verbinden sich elegant mit dem frischen und pflanzlichen Charakter. Dicht, mit robusten und reifen Tanninen, erinnert dieser Jahrgang an die Einzigartigkeit eines ganz eigenen und unverwechselbaren Weinguts.

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Quinta de Ventozelo Vintage 2018