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Lua Cheia - Saven
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| Produzent | Lua Cheia - Saven | |
| Ernte | 2016 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14.5% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão | |
| Begleitungen | Pratos intensos e tradicionais e queijos fortes. |
Rezensionen und Auszeichnungen:
. 94 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
18,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.
Weinbereitung: Dieser Wein stammt von unserem Weingut Quinta do Bronze in Vale Mendiz, im Tal des Flusses Pinhão gelegen und dessen Geschichte bis ins Jahr 1823 zurückreicht. Wir wählten eine einzelne Parzelle auf 494 Metern Höhe und wenden klassische Weinbereitungsmethoden bei kontrollierter Temperatur an. Ausbau: 18 Monate im Fass und 12 Monate in der Flasche.
Verkostungsnotizen: Klare, intensive rubinrote Farbe, verströmt ein Aroma von großer Intensität und Eleganz. Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen, frisch und lebendig. Ausgezeichnete Säure. Wunderschöne Fruchtnoten vereinen sich mit der Exzellenz des Fassausbaus. Sehr langer Abgang. Passt hervorragend zu kräftigen, traditionellen Gerichten und würzigem Käse.
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