Quinta do Carmo

Quinta do Carmo Reserva Rot

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Produzent Quinta do Carmo
Ernte 2017
Kerl Tinto
Region Alentejo
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah
Begleitungen Ideal com carne de vaca, vitela, carnes brancas e massas
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Quinta do Carmo Reserva Rot
Quinta do Carmo Reserva Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
89 Punkte, Wine Magazine;
18,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2015 (Andere colheitas );
Silbermedaille, Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb 2015 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2012 (Andere colheitas ).

Dieser tiefrote Reservewein verströmt ein komplexes Aroma mit Noten von roten Früchten (Erdbeere und anderen Aromen), Orangenblüten sowie feinen Nuancen von Kaffee und kandierten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich rund und vollmundig mit kräftigen Tanninen.

Ein körperreicher Wein passt gut zu komplexeren Gerichten. Beispiele hierfür sind Fleischgerichte nach Alentejo-Art, Wildgerichte oder kräftige Käsesorten wie Azeitão, Parmesanspäne oder Camembert.

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