Quinta do Gradil

Quinta do Gradil Saltimbancos Sauvignon Blanc

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Produzent Quinta do Gradil
Ernte 2021
Kerl Branco
Region Lisboa
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 13%
Kaste Sauvignon Blanc
Begleitungen Perfeito com mariscos cozinhados, peixes delicados (linguado, robalo), pratos de peixe requintados com molho cremoso e cozinha asiática.
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Quinta do Gradil Saltimbancos Sauvignon Blanc
Beschreibung

In der Nase zunächst Spargel mit exotischen Noten. Am Gaumen ein vollmundiger Wein mit ausgeprägten Spargel- und Paprikaaromen, abgerundet durch einen rauchigen Abgang dank der Reifung und einer anhaltenden, erfrischenden Säure.

Weinherstellung:
Es wurde 9 Monate lang in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern mit Deckeln aus Robinienholz vergoren und gereift.