Quinta do Noval

Quinta do Noval Reserva Branco 2022

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Produtor: Quinta do Noval

Ernte: 2022

Kerl: Branco

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 9°C - 11°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13%

Kaste: Viosinho, Viosinho das vinhas velhas da Quinta do Noval

Begleitungen: Ideal para acompanhar Pratos de peixe ou de Marisco ou Saladas

Beschreibung

Strukturiert und opulent ergibt sich das Weiße Reservat aus einem rigorosen
Auswahl der besten Lose der verschiedenen indigenen Kasten des Fünften.
Es verfügt über eine bemerkens werte florale aromatische Intensität, die an
Douro Blumen und Wildkräuter. Ein authentischer Weißwein aus dem
Douro.
MERKMALE VON VINDIMA
2022 wird als bemerkens wert trockenes Jahr hervorstechen, in dem die
Die Wetter bedingungen in unserer Region waren beispiellos. Als
Trockene Bedingungen während der gesamten Saison zusammen mit Reservierungen
Von Niedrigwasser, das Wachstum des Weinbergs einges chränkt, der durch seine
Zeit, produzierte kleinere Trauben mit kleineren Beeren.
Wir litten nur sehr wenige Wein krankheiten. O Ja
Bewies auch die bemerkens werte Widerstands fähigkeit der Douro-Reben und Kasten. Als
Die Bedingungen des Weinbaus waren so unerwartet, dass niemand wusste, wie die
Trauben würden reagieren.
Vor diesem Hintergrund begannen wir, unsere Trauben zu ernten
Weiß für Quinta do Noval White Reserve am 22. August und
Wir endeten am 24. August. Die wichtigsten weißen Kasten, Viosinho und
Sie waren in einwandfreiem Zustand und zeigten keine Anzeichen von
escaldão.
Die daraus resultierenden Weine zeigen guten Charakter, ausgewogene Säure und
Schöne florale und fruchtige Aromen.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Quinta do Noval Reserva Branco zeigt große Harmonie mit
Elegante blumige Aromen, Kräuter, Kristalle und weiche Noten von
carvalho. Enorm verbunden mit seinem Terroir, dem aromatischen Ausdruck
Der Wein spiegelt die natürliche florale Umgebung wider, die neben dem wächst
vinhas. Es hat eine charmante, runde und frische Struktur und ein Finish
Zu lange. Sicherlich ein Wein mit der Fähigkeit zu altern
In der Flasche.

ALTERUNG
Die Weine in Fässern werden dreimal pro Woche während des
Die zwei Monate nach Abschluss der alkoholischen Gärung. Depois
Zugabe, nur einmal pro Woche für weitere drei Monate. Die Zeit
Insgesamt in Fass beträgt demnach sechs Monate. 43% neue Fässer von
Französische Eiche, 57% Fässer im zweiten Jahr

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Quinta do Noval Reserva Branco 2022

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