Rezensionen und Auszeichnungen:
16,5 Punkte Wine Magazine;
Silbermedaille International Wine Challenge 2014 (Andere colheitas );
Bronzemedaille, Decanter World Wine Awards 2012 (Andere colheitas );
Regional Trophy Decanter World Wine Awards 2011 (Andere colheitas );
Silbermedaille, International Wine Challenge 2011 (Andere colheitas );
Goldmedaille beim Dallas Wine Competition 2009 (Andere colheitas ).
Mit seiner wunderschönen, hellen Bernsteinfarbe verströmt er Aromen von Birne und grünem Apfel in perfekter Balance, untermalt von Anklängen an Karamell und Honig. Nuancen von Mandeln, die durch die Reifung im Holzfass entstehen, bereichern das Aroma. Die Balance zwischen Süße und Säure ist exzellent und führt uns einerseits zu frischen, zitrusartigen Eindrücken, andererseits zur Komplexität von Weinen, die im Fass gereift sind. Der Abgang ist anhaltend, frisch und vielschichtig.
Weinherstellung:
Gärung in Edelstahltanks. Maischegärung unter Temperaturkontrolle bei 20–22 °C. Mindestens 7 Jahre Reifung in Eichenfässern.