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Quinta do Sobral
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| Produzent | Quinta do Sobral | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Dão | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz | |
| Begleitungen | Acompanha bem com queijos e carnes fumadas. |
Quinta do Sobral, ein Familienprojekt von Cristina Simões und Jorge Loureiro, liegt im Herzen der Weinregion Dão, in Vila de Santar, einem historischen Ort der Region. Hier wird die Tradition des Rebanbaus auf kargen Granitböden inmitten von Pinienwäldern bewahrt, ebenso wie der Anbau der traditionellen Rebsorten, die die Weine dieses Weinguts mit seinen rund 15 Hektar Rebfläche prägen.
Tief rubinrote Farbe, komplexes Aroma mit Waldbeeren, Gewürzen und rauchigen Noten. Er ist vollmundig, mit geschliffenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
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