Quinta do Sobral

Quinta do Sobral de Santar Reserva Rot

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Produzent Quinta do Sobral
Ernte 2022
Kerl Tinto
Region Dão
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Begleitungen Acompanha bem com queijos e carnes fumadas.
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Quinta do Sobral de Santar Reserva Rot
Beschreibung

Quinta do Sobral, ein Familienprojekt von Cristina Simões und Jorge Loureiro, liegt im Herzen der Weinregion Dão, in Vila de Santar, einem historischen Ort der Region. Hier wird die Tradition des Rebanbaus auf kargen Granitböden inmitten von Pinienwäldern bewahrt, ebenso wie der Anbau der traditionellen Rebsorten, die die Weine dieses Weinguts mit seinen rund 15 Hektar Rebfläche prägen.

Tief rubinrote Farbe, komplexes Aroma mit Waldbeeren, Gewürzen und rauchigen Noten. Er ist vollmundig, mit geschliffenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.