Symington

Capela do Vesúvio Jahrgang

Normaler Preis
€265,68
Verkaufspreis
€265,68
Normaler Preis
€0,00
Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Ganhe 216 pontos (no valor de €10,80 EUR) por item.
Earn 216 points (worth €10,80 EUR) per item.

Produzent Symington
Ernte 2022
Kerl Porto Vintage
Region Porto Wine
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 20%
Kaste Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela
Begleitungen Os Portos Vintage são bebidas após as refeições. Leve-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas também pode incorporá-los numa refeição, combinando por exemplo um Steak au Poivre com um Vintage jovem.
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Vollständige Details anzeigen
Capela do Vesúvio Jahrgang
Capela do Vesúvio Jahrgang
Capela do Vesúvio Jahrgang
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
98 Punkte, Wine Magazine.

Prüfungshinweise:
Capela do Vesúvio duftet nach Schieferstaub mit Noten von Rosmarin und Zistrose, die besonders an das zentrale Vesúvio-Tal erinnern, wo sich einer der Weinberge dieser Cuvée befindet – die Vinha da Escola. Er ist kompakt und vollmundig mit feinkörnigen und pfeffrigen Tanninen und einer kraftvollen, straffen Struktur. Er zeichnet sich durch große Intensität und Frische sowie einen langen Abgang mit Noten von Tee und Tabak aus.

Weinherstellung:
Der Name Capela do Vesúvio leitet sich von der wunderschönen Kapelle auf dem Anwesen und dem angrenzenden gleichnamigen Weinberg ab. Der Capela-Weinberg war einer der ersten, der nach der Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts neu bepflanzt wurde, und nur noch vier Terrassen dieser ursprünglichen Parzelle sind erhalten. Der Capela-Weinberg – der erste Teil dieser Parzelle – besteht aus etwa 100 Jahre alten Reben verschiedener Sorten, die sukzessive mit ursprünglichen Stecklingen neu bepflanzt wurden, um ihre einzigartigen Eigenschaften zu bewahren. Der zweite Teil ist der Escola-Weinberg am Fuße des zentralen Tals, an einem geschützten Standort mit Wasserspeicherung, flankiert von steilen Hängen, die in den heißen Sommermonaten wohltuenden Schatten spenden. Der dritte Teil besteht aus den 50 Jahre alten Touriga-Franca-Reben im Vale da Teja. Mit ihren gut entwickelten Wurzeln, die Wasser aus tieferen Bodenschichten aufnehmen, sind diese Reben bestens an die heißen und trockenen Bedingungen der Quinta do Vesúvio angepasst.