Quinta dos Frades

Quinta dos Frades Weinberg dos Deuses Rot

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Produzent Quinta dos Frades
Ernte 2019
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Begleitungen Acompanha bem pratos de caça e pratos regionais.
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Quinta dos Frades Weinberg dos Deuses Rot
Quinta dos Frades Weinberg dos Deuses Rot
Beschreibung

 Ein Rotwein mit bräunlichen Nuancen. Schwarzes Früchte Aroma, Balsamico- und Gewürznotizen. Starke und reife Tannine mit einer glatten und samtigen Textur.

Vinifikation:
Dieser Wein wird aus Jahrhunderten hergestellt -alte Weinberge von Quinta dos Frades. Die Trauben sind manuell wild, getäuscht und treten in Granitmühlen zu Fuß zu Fuß, wo eine alkoholische Gärung stattfindet. Die malolaktische Fermentation tritt in Edelstahlkuba auf. Der Wein wird dann in 225 literarischen französischen Eichenfässern gealtert. 12 Monate altern in französischen Eichenfässern.

Kritik und Auszeichnungen:
. 17 Punkte Wines Magazine;
. 17 große Weinpunkte.

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