Quinta dos Frades

Quinta dos Frades Vinha dos Deuses Tinto

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Produtor: Quinta dos Frades

Ernte: 2019

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 14.5%

Kaste: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Begleitungen: Acompanha bem pratos de caça e pratos regionais.

Beschreibung

 Ein Rotwein mit bräunlichen Nuancen. Schwarzes Früchte Aroma, Balsamico- und Gewürznotizen. Starke und reife Tannine mit einer glatten und samtigen Textur.

Vinifikation:
Dieser Wein wird aus Jahrhunderten hergestellt -alte Weinberge von Quinta dos Frades. Die Trauben sind manuell wild, getäuscht und treten in Granitmühlen zu Fuß zu Fuß, wo eine alkoholische Gärung stattfindet. Die malolaktische Fermentation tritt in Edelstahlkuba auf. Der Wein wird dann in 225 literarischen französischen Eichenfässern gealtert. 12 Monate altern in französischen Eichenfässern.

Kritik und Auszeichnungen:
. 17 Punkte Wines Magazine;
. 17 große Weinpunkte.

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Quinta dos Frades Vinha dos Deuses Tinto

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