Quinta dos Frades

Quinta dos Frades Vinha dos Santos Tinto

Normaler Preis: €8,19 EUR
Verkaufspreis: €8,19 EUR
Normaler Preis: €7,63 EUR

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Produtor: Quinta dos Frades

Ernte**: 2020

Kerl: Tinto

Region: Douro

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 13.5%

Kaste: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Old Vines

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem pratos de caça e pratos regionais.

Beschreibung

Der rote Heilige Wein ist ein Rotwein mit Aroma zu wilden roten Früchten und Gewürzen. Ein volles und glattes Profil.

Vinifikation:
Produziert mit alten Weinbergen (über 30) aus Quinta dos Frades, wie 1951 in Diário do norte beschrieben, Weinberge mit einer innovativen Anstellung auf Hängen und mehreren Weinbergen auf flachem Boden. Die Trauben sind manuell wild, getäuscht und treten in Granitmühlen zu Fuß zu Fuß, wo eine alkoholische Gärung stattfindet. Malolaktische Fermentation und anschließender Alterungsprozess werden in Edelstahl -Bottichen durchgeführt. Bühnenpraktikum und Stau für 12 Monate Edelstahl.

Kritik und Auszeichnungen:
. 87 Punkte Wines Magazine;
. 16,5 Punkte Wein große Auswahlmöglichkeiten.