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Coimbra de Mattos
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| Produzent | Coimbra de Mattos | |
| Ernte | 2020 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 15.5% | |
| Kaste | Touriga Nacional | |
| Begleitungen | Ideal para acompanhar pratos fortes como a lampreia ou o borrego assado e o bacalhau. |
Dunkelviolette Farbe, fast wie Tinte. Süßes und intensives Bouquet von Portwein mit Noten von Veilchen, Cassis, Brombeere und süßen Gewürzen. Am Gaumen sehr dicht und strukturiert, mit feinem Extrakt und reifen Tanninen, einer angenehmen Säure im Hintergrund, floralen Aromen von dunklen Früchten, Crème de Cassis mit milden Gewürzen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Weinherstellung:
Wein, der aus roten Rebsorten vergoren wird, deren Farbe und Textur während der Gärung und der anschließenden Mazeration des Rotweins aus den Schalen und Kernen extrahiert werden.
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