Coimbra de Mattos

Quinta dos Mattos Reserva Weiß

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Produzent Coimbra de Mattos
Ernte 2023
Kerl Branco
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Arinto, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio
Begleitungen Perfeito para pratos de peixe e frutos do mar.
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Quinta dos Mattos Reserva Weiß
Quinta dos Mattos Reserva Weiß
Beschreibung

Blassgelbe Farbe. Intensives Aroma mit Noten von weißen Früchten, neuem Holz und Vanille. Am Gaumen konzentriert, frisch und fruchtig. Ausgewogen mit einem langen Abgang.

Weinherstellung:
Pneumatische Pressung mit leichter Gärung in Kontakt mit den Schalen. Ausbau in französischen Eichen- und Edelstahlfässern.

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