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Quinta dos Termos
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| Produzent | Quinta dos Termos | |
| Ernte | 2021 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Beira interior | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alkohol | 12% | |
| Kaste | Marufo | |
| Begleitungen | Ideal para pratos elaborados. |
Dieser Wein stammt aus dem Weinberg des Weinguts, der über 25 Jahre alt ist. Dort verleihen Marufo-Trauben diesem rustikalen, weichen Wein mit ausgeprägtem Charakter seinen Körper.
Von Hand geerntet und in 15-kg-Kisten verpackt. Nach vollständiger Entrappung und schonendem Quetschen erfolgt eine lange Mazeration. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten französischen Eichenfässern und die natürliche Klärung durch die eisige Kälte der Serra da Estrela.
Verkostungsnotizen : Helles Rubinrot. In der Nase Aromen von roten Früchten, Wildkräutern und einer leichten Erdigkeit. Am Gaumen elegant mit samtigen Tanninen und angenehmer Frische.
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