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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Nova
Quinta Nova Unoaked Rot
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| Produzent | Quinta Nova | |
| Ernte | 2022 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Touriga nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinto Cão | |
| Begleitungen | Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos da serra. |
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Beschreibung
Geschichte: Die Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, die seit der ersten Abgrenzung durch die Pombaliner im Jahr 1756 urkundlich erwähnt wird, blickt auf eine über 250-jährige Geschichte zurück und erstreckt sich über 1,5 km entlang des Nordufers des Douro auf einer Gesamtfläche von 120 Hektar. Mit tiefem Respekt vor dem historischen Erbe und dem Ruf dieser bedeutenden Region arbeitet die Familie Amorim auf 85 Hektar Weinbergen ausschließlich mit einheimischen Rebsorten. Die Verbindung traditioneller Verfahren mit modernster Technologie bildet die Grundlage für die Kreation außergewöhnlicher Weine.
Verkostungsnotizen: Rubinroter Wein mit blauen Reflexen, jugendliches, fruchtiges Aroma, intensiv mit wilden Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Himbeeren, mineralisch; komplex.
Intensiver, frischer Geschmack, großartige Balance zwischen dunklen Früchten, Säure und Alkohol, dichte Struktur, schöne Konzentration, Textur.
Glänzend, raffiniert und komplex, mit einem langen, vollen und großzügigen Abgang.
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