Família Amorim

Mirabilis Grande Reserva Rot

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Produzent Família Amorim
Ernte 2021
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14.5%
Kaste Tinta Amarela, Old vines
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Mirabilis Grande Reserva Rot
Mirabilis Grande Reserva Rot
Beschreibung

Mirabilis Tinto spiegelt die Weinbaujahre von Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo in größerer Tiefe wider und ergibt einen dichten, aromatischen, dreidimensionalen Wein mit enormer physischer Persistenz, tiefgründig und sehr präzise.

Weinherstellung:
Es handelt sich um einen einzigartigen Wein, der sich Jahr für Jahr nicht reproduzieren lässt. Er besteht aus einer heterogenen Komposition kleiner Mengen – jeweils wenige Liter aus den besten Fässern –, die einem langen Verkostungsprozess bis zum finalen Ergebnis unterzogen werden. Vollständig entrappt. Unfiltriert. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Rezensionen und Auszeichnungen:
95 Punkte, Wine Magazine;
. 94 Punkte Wine Enthusiast Magazine;
92 Punkte James Suckling;
. 92 Punkte Wine Spectator Magazine;
19 Punkte Grandes Escolhas Wein;
19 Punkte von der Zeitschrift Paixão pelo Vinho.

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