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Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
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| Produzent | Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda | |
| Ernte | 2021 | |
| Kerl | Rosé | |
| Region | Douro | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 12.5% | |
| Kaste | Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Begleitungen | Acompanha bem com sushi, pastas, risottos e mariscos |
Mater (Aus lateinischem Sub. Fem): Derjenige, der die Funktion der Mutter ausführt. Der Frau, die ihre Kinder erzeugt und großzog. Es hat Harmonie, Delikatesse und Konsistenz erreicht. Wir ehren unsere Mutter Rosa für diese in diesem Mater Rosé vorhandenen Eigenschaften.
Leichter Kaltkontakt mit Temperaturregelung. Fermentation in gebrauchten Fässern. Edelstahlpraktikum mit Battonnage über den dünnen Längen.
Es ist ein intensiver, reifer Wein, speziell für das "Terroir" des Douro, eine positive Alterung in der Flasche wird nach dem Stau etwa 4 bis 5 Jahre lang vorgesehen.
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