Quinta Serra D´Oura

Quinta Serra D´Oura Reserva Rosé

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Produzent Quinta Serra D´Oura
Ernte 2017
Kerl Rosé
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alkohol 12.5%
Kaste Touriga Nacional, Alvarinho
Begleitungen Ideal para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas e legumes assados.
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Quinta Serra D´Oura Reserva Rosé
Quinta Serra D´Oura Reserva Rosé
Beschreibung

Kristalline hellrosa. Frisches Aroma mit leichtem Hauch von wilden Früchten, Mineral- und hellem Blumen. Strukturiert, frisch, zart aber anhaltend. Starkes gastronomisches Profil.

Vinifikation:
Direktes Drücken auf niedriger Druck und kalte statische Dekantation (36 bis 48 Stunden). Fermentation in alten Fässern bis zum Stau.

Kritik und Auszeichnungen:
. 85 Punkte Wines Magazine.

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