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valle madruga
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| Produzent | valle madruga | |
| Ernte | 2019 | |
| Kerl | Vinho branco | |
| Region | Trás-os-Montes | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 14% | |
| Kaste | Arinto, Gouveio, Malvasia Fina, Côdega | |
| Begleitungen | Ideal com Pratos de Peixe e Marisco |
Rezensionen und Auszeichnungen:
16,5 Punkte Grandes Escolhas Wine;
15 Punkte, Wine Magazine.
Prüfungshinweise:
Helle Zitrusfarbe mit gelben Reflexen. Intensives Aroma von weißen Blüten mit Noten von Pfirsich und Aprikose. Sehr frisch am Gaumen, sehr elegant mit einem exzellenten Abgang, dessen aromatische Noten im Abgang das Geschmackspotenzial erweitern.
Der Quinta Valle Madruga Grande Reserva Branco 2019 zeichnet sich durch Aromen von frischen Früchten und Mineralität aus. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert, fruchtig, vollmundig und elegant. Ein hervorragender Begleiter zu Speisen.
Weinherstellung: Die Trauben werden von Hand in 22-kg-Kisten gelesen und nach ihrer Ankunft im Weingut einer strengen Vorauswahl unterzogen. Anschließend werden sie entrappt und gepresst. Die lange alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C.
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