Rapazotes
Rapazotes Reserva Tinto
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Produtor: Rapazotes
Ernte**: 2019
Kerl: Tinto
Region: Douro
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 16°C - 18°C
Volumen: 75 cl
Alkohol: 14%
Kaste: Vinhas Velhas
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Pratos De Carne e Queijos
Ein Wein aus alten Weinbergen, die über 60 Jahre alt sind und auf alten Terrassen angerichtet werden. Intensiv und frisch mit minzigen und blumigen Noten.
Weinherstellung : Selektive manuelle Ernte für 20-kg-Kisten. Alkoholische Gärung in einem Granit-Lagar mit Fußtritt und teilweiser Mazeration mit Stielen. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern des zweiten Jahres. Wein mit leichter Filtration und der Bildung feiner Ablagerungen.
