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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Raposeira
Raposeira Super Reserva Blanc de Blancs
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| Produzent | Raposeira | |
| Ernte | 2019 | |
| Kerl | Espumante | |
| Region | Távora-Varosa | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 6°C - 8°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13% | |
| Kaste | Malvasia Fina | |
| Begleitungen | Excelente como aperitivo ou acompanhando carnes brancas, mariscos e pastelaria. |
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Beschreibung
Rezensionen und Auszeichnungen:
17 Punkte Grandes Escolhas Wein;
15,5 Punkte Wine Magazine;
Bronzemedaille, Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb 2013 (Andere colheitas );
Empfohlen für die International Wine Challenge 2013 (Andere colheitas ).
Klar, mit feiner, anhaltender Perlage. Hellgelbe Farbe. Intensives Fruchtaroma und ein charakteristischer Schaumwein am Gaumen mit ausgewogener und raffinierter Säure.
Weinherstellung:
Jeder Produktionsschritt wird von Weinexperten genauestens überwacht, deren Fachwissen auf einem Jahrhundert Erfahrung beruht. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Champagner-Methode. Wein und natürliche Gärbehälter durchlaufen einen sorgfältigen Reifeprozess, bei dem Luftfeuchtigkeit, Licht und Temperatur eine entscheidende Rolle spielen. Rütteln, Degorgieren und Aufspriten, stets von erfahrenen Fachkräften durchgeführt, runden die Herstellung dieser Schaumweine ab und verleihen ihnen ihre endgültige Eleganz. Dieser Schaumwein reift drei Jahre.
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