Monte da Raposinha
Raposinha Branco
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Produtor: Monte da Raposinha
Ernte**: 2022
Kerl: Branco
Region: Alentejo
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 13%
Kaste: Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Arinto
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Acompanha bem o marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Weinbereitung:
Manuelle Ernte für 15-kg-Kisten. Vollständiges Abbeeren direkt in der Presse und verlängerte Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur.
Testergebnisse:
Es ist ein geradliniger Weißwein, sehr aromatisch. Tropisch, blumig und mit einer leichten Zitrusnote in den Aromen. Mittlerer Körper, gute Frische und mit der Säure immer präsent.
