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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta das Carvalhas
Real Companhia Velha Dom José Tawny
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Total:
| Produzent | Quinta das Carvalhas | |
| Ernte | NV | |
| Kerl | Tawny | |
| Region | Port Wine | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 19% | |
| Kaste | Touriga Nacional , Tinta Roriz , Touriga Franca | |
| Begleitungen | Bom como aperitivo ou digestivo. |
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Beschreibung
Ein junger Tawny Port von tiefer Farbe, der Aromen reifer roter Früchte und Nuancen von Gewürzen offenbart, die durch die Reifung mit feinen Holznoten abgerundet werden. Ein fruchtbetonter Portwein mit ausgewogener Süße und großem Ausdruck. Exzellenter, langer und anhaltender Abgang.
Weinherstellung:
Die Portweine, die D. José Tawny gewidmet sind, werden in selbstbindenden Tanks mit Schalenkontakt vergoren, wodurch geschmeidige und elegante Weine entstehen. Die Gärung wird durch die Zugabe von Branntwein gestoppt. Die einzelnen Partien für die finale Cuvée reifen bis zur endgültigen Zusammenstellung in Eichenfässern.
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