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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta das Carvalhas
Real Companhia Velha Fundador Tawny
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| Produzent | Quinta das Carvalhas | |
| Ernte | NV | |
| Kerl | Tawny | |
| Region | Port Wine | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 19% | |
| Kaste | Touriga Nacional , Tinta Roriz , Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão | |
| Begleitungen | Bom como aperitivo ou digestivo. |
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Beschreibung
Goldene Farbe mit goldenen Reflexen, sehr feines Aroma, harmonischer und raffinierter Abgang, das Ergebnis der Vermählung von Weinen unterschiedlichen Alters und Charakters, die in großen Bottichen und Eichenfässern gereift sind.
Weinherstellung:
Dieser ursprünglich rote Wein entsteht durch die Vermählung verschiedener colheitas . Er reift zunächst in Eichenfässern und wird nach zwei bis vier Jahren verschnitten. Durch die Reifung und die anschließende Oxidation im Eichenfass verändert sich seine Farbe von Rot zu Orange (gelblich), und die frischen Fruchtnoten gewinnen an Nuancen von Trockenfrüchten, was dem Wein eine subtile Eleganz verleiht.
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