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Rocim
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| Produzent | Rocim | |
| Ernte | 2023 | |
| Kerl | Tinto | |
| Region | Dão | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 15°C - 16°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Begleitungen | Acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Rocim lässt sich bei der Herstellung seiner neuen Weine der Marke „O Estrangeiro“ von der Qualität der Dão-Weine inspirieren. Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus alten Rebstöcken, die nach der Gärung in Zementtanks etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist ein leuchtend rubinroter Wein mit Aromen von frischen roten Früchten, erdigen und exotischen Noten. Am Gaumen offenbart er große Tiefe und Eleganz.
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