Quinta da Romaneira

Romaneira Jahrgang Portwein 2016

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Produzent Quinta da Romaneira
Ernte NV
Kerl Porto Vintage
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 19.5%
Kaste Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão
Begleitungen Pode ser servido ligeiramente fresco como aperitivo, como digestivo no final de uma refeição ou em qualquer ocasião do dia sozinho.
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Romaneira Jahrgang Portwein 2016
Romaneira Jahrgang Portwein 2016
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
94 Punkte Robert Parker;
. 93 Punkte Wine Spectator Magazine;
17,5 Punkte Wine Magazine;
17,5 Punkte Grandes Escolhas Wein.

Klare, brillante Farbe von tiefer Intensität mit violettem Schimmer. Reines, makelloses Bouquet. Elegant und angenehm mit intensiver Aromenvielfalt: Rosen, Blüten, Veilchen, dunkle Früchte, Brombeeren und Schwarzkirschen, balsamische Noten und Gewürze. Am Gaumen mittlere Säure, feine, weiche und elegante Tannine mit ausgeprägter Intensität und intensiver Fruchtigkeit. Sehr angenehmer, langer und anhaltender trockener Abgang.

Weinherstellung:
Die Trauben wurden traditionell mit den Füßen gestampft und in Granit-Lagares vergoren. Die intensive Maischegärung ist dabei grundlegend für ein gutes Endergebnis und ermöglicht eine optimale Extraktion. Dieser Wein reifte 20 Monate in Holzfässern in den Kellern des Weinguts, bevor er abgefüllt wurde. Er sollte 8 bis 15 Jahre in der Flasche reifen, um die für einen Jahrgangswein charakteristische Komplexität und das Bouquet zu entwickeln.

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