Ségur Estates
Sagrado Grande Reserva Tinto
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Produtor: Ségur Estates
Ernte**: 2016
Kerl: Tinto
Region: Douro
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 14°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 15%
Kaste: Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Ideal para acompanhar pratos de caça, carnes vermelhas assadas no forno ou queijos fortes.
Fruchtige und kraftvolle Aromen von Blackberry und Blaubeeren, gerösteten Eichen und süßen Gewürzen. Im Mund ist es fruchtig (Blackberry, Cassis, ...), gut ausbalanciert mit diskreten Noten von gerösteter Eiche und Schokolade. Die Tannine sind leicht trocken. Schöne aromatische Ausdauer.
Vinifikation:
Square in Mühlen (Granitmühlen traditionell für Hafenwein verwendet) und alkoholische Fermentation mit Temperaturkontrolle, Teil der Malo -Fermentation und Gesamtpraktikum in neuen französischen Eichenfässern und der anderen Hälfte des Jahres für 18 Monate.
Kritik und Auszeichnungen:
. 18 Punkte Wines Magazine;
. 17 große Weinpunkte.
