Saven
Weißer Salsus
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Produtor: Saven
Ernte**: 2023
Kerl: Vinho Branco
Region: Vinho Verde
Herkunftsland: Portugal
Dienen: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alkohol: 9.5%
Kaste: Arinto, Trajadura, Loureiro
** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Begleitungen: Harmoniza bem com frutos do mar, saladas de frutas ou como aperitivo.
Helle zitronengelbe Farbe. Ausgeprägte junge und frische Explosion von Zitrus- und Mineralfrüchten. Jung und lebendig. In der Nase ein Hauch von Zitrusfrüchten, Mineralien, Schiefer, knackige Säure und ein sauberer, erfrischender Abgang. Sauberer, erfrischender Abgang.
Weinherstellung:
Die Trauben werden entrappt und anschließend pneumatisch gepresst. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
