Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos da Casa Douro Reserva Rot

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Produzent Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Ernte 2018
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75 cl
Alkohol 14%
Kaste Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Santos da Casa Douro Reserva Rot
Santos da Casa Douro Reserva Rot
Beschreibung

Rezensionen und Auszeichnungen:
. 97 Punkte Decanter World Wine Awards;
17 Punkte Grandes Escolhas Wein;
16,5 Punkte Wine Magazine;
Bronzemedaille, International Wine Challenge 2018.

Tiefes Purpurrot. Aromen von dunklen Früchten, Zistrose, Getreide, Kaffee und Schokolade. Vollmundig und komplex mit Noten von dunklen Früchten und Zistrose. Feste, elegante Struktur mit einem frischen und anhaltenden Abgang.

Weinherstellung:
Die Trauben werden entrappt und direkt in den Gärbehälter gequetscht; 5 Tage Kaltmazeration; die alkoholische Gärung beginnt bei 12 °C und endet bei 32 °C. Der biologische Säureabbau findet in neuen französischen Eichenfässern statt.

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