Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos e Seixo Duas Familias DOC Douro

€45,20
€45,20
€0,00
Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Ganhe 40 pontos (no valor de €2,00 EUR) por item.
Earn 40 points (worth €2,00 EUR) per item.

Produzent Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Ernte 2022
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75 cl
Alkohol 14.4%
Kaste Castas tradicionais
Begleitungen Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.
Vollständige Details anzeigen
Santos e Seixo Duas Familias DOC Douro
Beschreibung
Ein konzentrierter, rubinroter Wein mit komplexem, intensivem Aroma.
Intensiv, mit dem Bouquet der Flaschenreifung und sehr präsenten Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, leichtem Röstaroma und Balsamico. Am Gaumen ein Wein, der sich in Schichten aufbaut, mit feinen, sehr präsenten Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang.

24 Monate Ausbau in neuen Premium-225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

VinifikationTrauben von Hand in kleine Kisten gelesen und ins Weingut transportiert, wo sie entrappt und sanft gepresst wurden. Kaltmaceration über 3 Tage und spontane Gärung mit Temperaturkontrolle, um 30ºC nicht zu überschreiten. 1 tägliches „Délestage“ und 2 manuelle Überpumpungen mit Luft für eine bessere Farbfixierung und Aromaintegration. Maceration auf der Maische über 23 Tage. Malolaktische Gärung.

Wir schlagen außerdem vor

Sehen Sie sich weitere Vorschläge an, die wir für Sie haben.