Scala Coeli Tinto Touriga Nacional

Scala Coeli verdankt seinen Namen dem Kloster Santa Maria Scala Coeli, normalerweise als Kloster Cartuxa bekannt, wo die Cartoxes in Stille und Gebet lebten. Es resultiert aus den besten Vinifikationen eines jeden Jahres auf granitischem Boden weniger traditioneller Kasten nach Alentejo und hatte 2008 seine erste Produktion.

Scala Coeli Tinto Touriga Nacional ist ein Wein der Herdade Da Cartuxa, der aus der Kaste der besten Weinbereitung des Jahres hergestellt wird. Es präsentiert blumige und typische Traubennotizen, die sich einem reichen und lebendigen Gaumen anschließen und ein köstliches und anhaltendes Ende präsentieren.

Vinifikation: Es resultierte aus der Vinifikation der Viosinho -Kaste, die sorgfältig ausgewählte Fermentation in Edelstahllager ausgewählt hat und 12 Monate lang mit dünnen Smudges und periodischem Lippenstift ein Praktikum abfängt.