Casa Relvas

Segredos de São Miguel Reserva Branco

Normaler Preis: €5,01 EUR €5,66 incl. VAT
Verkaufspreis: €5,01 EUR €5,66 incl. VAT
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Produtor: Casa Relvas

Ernte**: 2022

Kerl: Branco

Region: Alentejo

Herkunftsland: Portugal

Dienen: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alkohol: 12.5%

Kaste: Antão Vaz, Arinto, Encruzado, Verdelho

** Das Jahr der Abfüllung stimmt möglicherweise nicht mit dem abgebildeten Bild überein.

Begleitungen: Acompanha bem Frango ou Peixes Gordos e Queijos Macios.

Beschreibung

Testnotizen: Farbe: Zitrusgelb mit grünen Saiten. Aroma: Komplexes Aroma aus tropischen Früchten, gute Mineralität und Blumennotizen. Gaumen: Starke, intensive Persönlichkeit, guter Körper und Säure. Frisches und kräftiges Ende.

Vinifikation: Mechanischer Jahrgang nachts. Totale Meinungsverschiedenheiten. Mazeration für ungefähr 8 Stunden. Vakuumpressung, Fermentation mit kontrollierten Temperaturen (15 bis 18 ° C) in Edelstahlwanne für 10 bis 15 Tage.