Quinta da Sequeira

Sequeira Rot

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Produzent Quinta da Sequeira
Ernte 2023
Kerl Tinto
Region Douro
Herkunftsland Portugal
Dienen 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alkohol 14%
Kaste Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca
Begleitungen Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, bem como tábua de queijos.
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Sequeira Rot
Sequeira Rot
Beschreibung

Intensives Rot. In der Nase hochkonzentriert, mit Noten von Holz und eingekochten roten Früchten. Am Gaumen ausgewogen mit subtilen, weichen Tanninen, was einen harmonischen, klaren und anhaltenden Wein ergibt.

Vollständiges Entrappen, gefolgt vom Quetschen; Gärung für 6 Tage in Bottichen mit Kühlsystem und Gärtemperaturregelung, gefolgt von der malolaktischen Gärung.

Zwölf Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.

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