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Sogrape
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| Produzent | Sogrape | |
| Ernte | NV | |
| Kerl | Branco | |
| Region | Bairrada | |
| Herkunftsland | Portugal | |
| Dienen | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alkohol | 13.5% | |
| Kaste | Alvarinho, Arinto, Viosinho | |
| Begleitungen | Sirva como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe, marisco ou saladas. |
Strahlend goldene Farbe. Intensives und komplexes Aroma mit Noten von Trockenfrüchten wie Haselnuss mit Schale, leichten Gewürzen, Pfeffer, dezenten Strauchnoten, Heidekraut und Buchsbaum, reifen weißen Früchten, mineralischen Anklängen und gut eingebundenem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit lebendiger Säure, Aromen von weißen und Trockenfrüchten, einem Hauch Pfeffer und einem charaktervollen, langen Abgang.
Weinherstellung:
Fernando da Cunha Guedes, Präsident von Sogrape, forderte sein technisches bzw. kreatives Team auf, frei und unvoreingenommen zu denken und ein Werk von beispielloser Inspiration zu entwickeln. Die einzige Vorgabe ist vorerst die Beibehaltung der portugiesischen Herkunft. Von dort aus kann die Série Ímpar als Weiß-, Rot- oder Roséwein, still oder prickelnd ausgeliefert werden, vorausgesetzt, alle Kellermeister des Hauses stimmen in einer Plenumssitzung dieser Bezeichnung zu.
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