Sogrape

Série Impar Sercialinho Weiß

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Produzent Sogrape
Ernte 2019
Kerl Branco
Region Bairrada,Dão
Herkunftsland Portugal
Dienen 8°C - 10°C
Volumen 75cl
Alkohol 12.5%
Kaste Sercialinho
Begleitungen Sirva como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe, marisco ou saladas.
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Série Impar Sercialinho Weiß
Série Impar Sercialinho Weiß
Beschreibung

Weinbereitung:
Fernando da Cunha Guedes, Präsident von Sogrape, forderte sein technisches oder in diesem Fall kreatives Team dazu auf, frei und vorurteilsfrei zu denken und Arbeiten von beispielloser Inspiration zu entwickeln. Die einzige Einschränkung besteht vorerst darin, dem Ursprung Portugals zu gehorchen. Von da an kann die Ímpar-Serie weiß, rot oder rosé sein, sie kann still oder prickelnd sein, solange alle Winzer im Haus in einer Plenarsitzung zustimmen, ihr diesen Status zu verleihen.

Testergebnisse:
Sercialinho ist eine weiße Rebsorte, die in Bairrada aufgrund ihres ursprünglichen aromatischen Charakters und ihres lebendigen Säureprofils sehr interessant ist. Sogrape verfügt über eine Weinbergfläche von 2,5 Hektar, die mit dieser Sorte in Quinta de Pedralvites, Region Bairrada, bepflanzt ist.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 Punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18 Punkte Weinmagazin.

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